Театр пива “Правда”

Пивний театр “Правда” – це заклад, в якому відвідувачі можуть не лише випити справжнього крафтового пива, але й наживо побачити усі процеси пивоваріння – від вкидання солоду, до дозрівання пива у пляшках. Доступними для глядача є робота пивовара, який на сцені варить пиво, та приготування страв на відкритій кухні. Має Пивний театр і свій оркестр. Щодня, окрім понеділка, з 19:00 до 22:00 він розважає популярними каверами гостей, які за допомогою пластикових пляшок і почуттю ритму, можуть з глядачів перетворитися в учасників цього шоу.

Оркестр пива правда

Вього в Театрі 4 поверхи. Три вверх і один вниз. На 1 поверсі знаходиться крамниця, в якій можна придбати пляшкове пиво і сувеніри. Інтер’єр закладу оформлений у стилі лофт.
Театр «Правда» позиціонує себе як пивоварня крафтового пива. За стандартами така пивоварня має бути малою, незалежною і традиційною (не менше 50% солоду в основі, а решта складників повинні лише покращувати та ускладнювати смак, а не полегшувати його).
Тому пивоварня «Правда» експериментує зі смаками та інгредієнтами і одна в Україні варить пиво з шишками свіжого хмелю, цвітом бузини чи соняшником.
Самих сортів пива є з два десятки, проте варять на раз лише кілька видів.




 

Театр пива “Правда” – меню та ціни

Правдива їжа до правдивого пива

Назва страви

Вага / г

Ціна

На компанію

М'ясна тарілка
Копчений окіст
Печена яловичина
Курячий рулет з яйцем
Холодне свиняче коліно з часником
Три намазки з сала
Свинячі вуха
Соус з хроном
Соус гірчичний
Свіжі овочі
Тости з хліба
450148
Сирна тарілка від ДІДО
Бринза
Копчений сир
Смажений сир
Сирні намазки з паприкою, шкварками, смаженою цибулею, часником та зеленню
Соус із пивного сусла та чорної смородини
Пюре з печених яблук
Свіжі овочі та зелень
Тости з хліба
450148
Хрустка тарілка
Гострий солод в карамелі
Чіпси з свинячої шкіри
Картопляні чіпси
В'ялена гостра яловичина
Смажений арахіс
18076

Закуски

Нагетси з яловичини
Смажений зельц, соус гремолата та зелень
150 / 5092
Запечений кістковий мозок
Подається з грінками та запеченим часником
86
Міні-пампушки з рибою та соусом тар-тар20074
Мойва-фрі з кінзою25084
Намазанки з копченим салом, з часником та паприкою
Подається зі смаженим хлібом
30068

Салати

Овочевий з гарбузовою заправкою58
З сезонних помідорів56

Зупи

Бограч
Гостра м'ясна зупа
35076
Курячий бульйон35054
Журек
Традиційна зупа на заквасці
Подається з копченою ковбасою та вареним яйцем
35058

Основні страви

Кармонадля
Автентична львівська шніцеляка.
З трьома соусами, шкварками, смаженою картоплею та припаленим лимоном
850268
Запечена свиняча голова з овочами гриль25088
Свинячі ребра
Смажені на грилі з гострою капустою та картоплею
1000218
Ковбаса для оркестру
З овочами гриль
650172
Найкращий бігос у Львові
Капуста, м'ясо, крем з картопляного пюре, копчена ковбаска.
Подаємо в еклері з томатним соусом
380110
Соковите курча в прянощах
Зі смаженою картоплею в спеціях та смаженою цибулею
500147
Гігантські вареники
З картоплею та шкварками, бринзою та зеленою цибулею
480124
Ребра на грилі
З міксом рису та зеленої гречки
400128
Яловичина тушкована
З квасолею
350132
Біфштекс
З рубленої яловичини,
смажений в яйці
500128
Свинячі ковбаски
На грилі з картопляним пюре
350105
Свиняча лопатка на грилі
З топленим картопляним салатом та соусом BBQ
700210
Глазурована качина ніжка
400148
Перекладенець з мамалиги і бринзи
Зі шкварками та смаженою цибулею
30072
Палюшки
З грибним соусом
30076

Десерти

Запечені фрукти під хрумкою скоринкою20056
Млинці з гарбуза20054
Брауні15068

Пиво

В асортименті0.25 л. (розливне)
0.33 л. (пляшкове)
24 - 26 грн.
34 - 50 грн.

Алкоголь

Пивний лікер "Ціппер"330105
Горілка Немирів Особлива200
500
100
200
Віскі Grant's200
500
299
680

 
Адреса: м. Львів, пл. Ринок, 32
Час роботи: пн – нд 10:00 – 02:00
Телефон: +380 50 374 49 86




Театр пива "Правда" у Львові
51star1star1star1star1star
Щоб зберегти інформацію
додайте сторінку в закладки
або поділіться в соцмережах!

avatar
  Subscribe  
Повідомити про